Miasto Stołeczne Warszawa

Opracowaliśmy projekt polityki żywnościowej dla Warszawy. Jest ona wyrazem naszego sposobu myślenia o żywności i żywieniu. Wskazuje najważniejsze wartości i zasady, które powinny charakteryzować system żywnościowy miasta. Dzięki niej zarówno samorząd, jak i instytucje, z którymi współpracujemy, będą mogły podejmować odpowiednie działania w obszarze żywności i żywienia.

Konsultacje trwały do 26 czerwca 2022

Po co nam polityka? 

Polityka żywnościowa jest podstawą do przyszłych działań w obszarze żywienia w placówkach oświatowych, zapewniania dostępu do dobrej jakości żywności oraz ograniczania jej marnowania. Podkreśla znaczenie świadomości żywnościowej jako jednego z warunków utrzymania zdrowia. Wyrażamy przekonanie, że dbając o swoje zdrowie i otoczenie, mieszkanki i mieszkańcy wykazują się odpowiedzialnością nie tylko za siebie, ale również za wspólnotę, a także przyczyniają się do zrównoważonego rozwoju Warszawy.

Wartości polityki 

Politykę i jej założenia oparliśmy na wartościach:

1. Zdrowie
2. Szacunek
3. Odpowiedzialność
4. Sprawiedliwość

Zasady polityki 

Wartości wsparliśmy zasadami. Nasze zasady to:

1. Samorząd uczestniczy w kształtowaniu świadomości żywnościowej  
2. Samorząd przeciwdziała nadwadze, otyłości i niedożywieniu
3. Samorząd w zamówieniach publicznych na żywność, usługi cateringowe i automaty sprzedające stosuje kryteria jakościowe i środowiskowe  
4. Samorząd doskonali organizację żywienia zbiorowego  
5. Samorząd zapewnia bezpieczeństwo żywnościowe  
6. Samorząd podejmuje działania ograniczające marnotrawstwo żywności  
7. Samorząd dąży do zrównoważonego gospodarowania żywnością 

Przeczytaj projekt polityki>>

O co pytamy? 

Chcemy porozmawiać z mieszkańcami o tym czy dobrze określiliśmy:

• czego potrzebujemy, aby prawidłowo się odżywiać i być świadomym konsumentem
• jakie powinno być żywienie w placówkach oświatowych 
• jak ograniczać marnowanie żywności

Chcemy porozmawiać z pracowniczkami i pracownikami instytucji miejskich:

• o tym, jak wprowadzić kryteria jakościowe i środowiskowe w zamówieniach publicznych na żywność, usługi cateringowe i automaty sprzedające
• o szanowaniu i dzieleniu się żywnością